ところでね　マタケを白竹（火晒し）に仕上げるための要点は　山ほどありますが

その中から経験も加味して　3つ挙げるとすると

①虫害を受けにくい時期に伐竹されていること　7月～12月（特に10月・11月がデータ上では食害が最も少ない）

②水抜きが完了し　且つ　蒸れる前に油抜きがされていること

③梅雨に入る前　できれば4月中旬までには天日晒しが完了していること

①に関しては多くの資料で　最適な伐期が晩秋から初冬にかけてと書かれている根拠ですよね

『そうやな』

難関は②と③なんです　11月以降に伐った竹がこの壁を越えられません

『困ったもんや』

あの話は変わりますけど　今年はね　もうすぐ4月に入るというのに　油抜きを終えていない竹が600本残っています

『・・・　・・・　えらいこっちゃ』